Esta vez mi sobrina que cumple 7 años me ha pedido una tarta de los Descendientes y así la hicimos:
Un bizcocho de yogur de vainilla con pepitas de chocolate y cobertura de ganache de chocolate blanco. Eso sí, todo teñido de azul y lila para dar sentido a la tarta.
Para los bordes, el mismo ganache un poco más oscuro, simulando las olas del mar.
Para el resto de la decoración fondant, perlas de azúcar, un poco de pintura dorada y obleas de arroz con la foto de los personajes.
Para aprovechar el resto de las las obleas, las he pegado en unas galletas de chocolate y las he decorado un poco con la pintura dorada.
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